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说出你家乡最令人回味的水果还有美食?

来自网友刘青寒的提问 提问时间:2022-05-10 22:59:17 阅读次数:
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由提问者、达人共同推荐

我们老家在孝感云梦县,好吃的小吃很多。各种各样。我比较喜欢吃砂子馍。这种面食做起来简单,工艺有几道。先和好面,把包馅的内容放好,包好它,擀平,做成面饼,放在炒过的鹅卵石上,炕一会儿,待熟了,翻面,很快就好了,才三块钱一个。吃起来,又香又脆!炕之前,鹅卵石要刷一层油,吸收好,味道好!我是从小吃到大,非常喜欢!水果就是家乡的桃园,桃多味甜,总是去桃园现摘现买!分享完毕!

我的家乡是北京。好吃的水果有,京西门头沟的大樱桃、京白梨,平谷大桃,大兴的西瓜,延庆的苹果……。美食就比较多了,比较出名的,有烤鸭,砂锅白肉,干烧黄鱼,涮羊肉(北京土话涮锅子)……。小吃,有豌豆黄,驴打滚,艾窝窝,面茶,豆汁儿……。喝豆汁儿您最好就别尝试了,我一个真正的北京土著都不喝,受不了他那股泔水味儿。当然也有人爱喝它,而且,还上瘾,这是我这俗人一直不能理解的。另外,提醒一点,一定要去正经的店去吃,否则,就是花了冤枉钱,还吃一肚子气,菜不是那个味儿。现在的北京,流动人口达千万,各地的美食它都有,川菜,鲁菜,粤菜,淮扬菜……都能找到,不用担心吃不到您喜欢的美食。北京欢迎您!

我的家乡在重庆梁平,说我们家乡最出名的水果非梁平柚莫数,梁平柚文化源远流长,古人对梁平有曾有这样的描述: 其色金黄,柠檬不能比其艳,红桔不能比其雅;其香幽馥,至于舍内,异香满室,至于园中,香飘十里;其味甘醇,橘莫能比其甜,梨不能比其清;其形肥美,诸果莫及

梁平柚也成为梁山柚,果实硕大,而且芳香浓郁,口感甜,柚子果肉水分足,营养丰富,甚至有天然水果罐头之称!

梁平柚中含有多种维生素和矿物,还含有大量的天然叶酸,可以促进胎儿脑血管发育,能预防胎儿畸形;梁平柚中还含有一种类似于胰岛素的成分,这种物质能让过高的血糖降下来,可以预防糖尿病!

梁平柚一般在农历十月之后就可以采摘了,此时的柚子水份和糖份都到了满意的程度!梁平柚还可以跟蜂蜜加工成蜂蜜柚子茶,柚子汁等休闲食品!

现在超市里,多有成品的酒酿出售,可装在密封塑料碗里的酒酿,却怎么也吃不出旧时甘醇的味道。

我家乡是石家庄藁城的,最令人回味儿的水果是如今很少见到的面瓜。

记得我上初中时候,藁城还是农业大县(现在是藁城区),地已经分田到户,耕地也比现在多,农民可以自己想种啥就可以种啥。除了小麦玉米等主粮,还种棉花蔬菜水果。

面瓜在大田里与棉花间作,口感特别甜糯,绵软可口,特别好吃,又称老头乐!面瓜熟透后颜色黄黄的,与图片有点类似(不是这种甜瓜),特别诱人。

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